番茄绿茶酵素

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(注:吃消炎药、头孢等的人群禁止喝)
功效:
番茄酵素的防癌、抗癌作用胜过番茄红素,而绿茶酚是一种谷胱甘肽转移酶,可增加番茄酵素的产量。对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用尤佳。
一、西红柿功效:
1、抗衰老
2、降低心血管疾病的危险性
3、防癌抗癌
4、防晒,阻止皮肤胶原被破坏
5、减缓衰老,延长寿命
6、抗炎作用
二、绿茶功效:
1、绿茶有延缓衰老的作用
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效
3、绿茶有预防和抗癌功效
4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用
5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
6、绿茶有美容护肤的功效
7、绿茶有醒脑提神的作用
8、绿茶有利尿解乏的作用
9、绿茶有降脂助消化的功效
10、绿茶有护齿明目的功效
三、柠檬功效:
化食、解酒,排毒
减肥,美白
化痰、止咳、.健胃、健脾
四、白砂糖功效:
味甘性平,归脾肺经,舒缓肝气,滋阴,润肺生津
五、桶专用配方:
🍅🍅酵素桶+1230克番茄+半个柠檬+15克绿茶(共计1250克)+750克蜂蜜(或白砂糖)+6升水
⚠⚠谨记果蔬可自由搭配,只要食材之间不相克就行,主要食材可多放一点
⚠发酵过程中出现的白膜是菌膜,是好菌不断新陈代谢的过程,请大家不要担心哦

用料  

番茄 2斤
柠檬 半个
绿茶 15克
蜂蜜 1.5斤
纯净水 6升
宛公主酵素桶 1只

番茄绿茶酵素的做法  

  1. 先将西红柿、柠檬洗干净切片,再将柠檬适当去皮。

    番茄绿茶酵素的做法 步骤1
  2. 将6升纯净水倒入发酵桶中,再将1.5斤蜂蜜倒入发酵桶中,用勺子轻轻搅拌,使蜂蜜和纯净水融合,再将15克绿茶倒入发酵桶。

  3. 再将切好的西红柿和柠檬倒入发酵桶中,用勺子按顺时针方向轻轻搅拌均匀,最后盖好盖子密封。

    番茄绿茶酵素的做法 步骤3
  4. 每天早上用发酵桶中的勺子按顺时针方向轻轻搅拌一次,
    每天晚上用发酵桶中的勺子按顺时针方向轻轻搅拌一次。
    (记得每天早晚都需搅拌一次)

    番茄绿茶酵素的做法 步骤4
  5. 一般出桶时间是(3-7天)可根据自己的口味进行选择,发酵时间越长越酸,正常不超过七天。出桶之后,过滤掉渣渣倒入发酵瓶中,放入冰箱的恒温中即可。

    番茄绿茶酵素的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-07-29 12:46:26
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