乌鸡买回来洗净
凉水下锅焯水三分钟后捞出洗净
这是准备的药材,提前洗净。
放入砂锅后放入准备好的药材,加入清水没过鸡块,大火煮开,煮开后再次撇去浮沫油脂
大火开锅后转小火炖俩小时期间不要开盖,俩小时之后放入枸杞、盐在煮10分钟。滋补的乌鸡汤就做好了。
上传你做的滋补乌鸡汤