蒜香紫苏铁板豆腐

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蒜香占主导地位,其次是紫苏辅香。

用料  

老豆腐/客家豆腐
大蒜 2瓣
耗油 糖勺
生抽 汤勺
1-2克
紫苏 2-3克
适量

蒜香紫苏铁板豆腐的做法  

  1. 先切好豆腐开始少油煎

    蒜香紫苏铁板豆腐的做法 步骤1
  2. 蒜用研磨碗磨成蒜泥,加酱油,耗油,盐腌制一下,成蒜蓉酱

    蒜香紫苏铁板豆腐的做法 步骤2
  3. 煎至两面微黄,蒜蓉酱均匀倒上去,紫苏也立马撒上去。

    蒜香紫苏铁板豆腐的做法 步骤3
  4. 收汁,撒葱花上盘。

    蒜香紫苏铁板豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-07-29 23:22:31
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