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无糖全麦面包

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吃饭不用勺的厨房  吃饭不用勺

用料  

高筋面粉50 克
全麦粉 200克
面粉50 克
酵母 3克
水 50克
牛奶 适量
盐 2克
松子 20克
蓝莓干 20克
玉米油 30克
燕麦片 20克

无糖全麦面包的做法  

  1. 除了油、松子和蓝莓干，其他全部混合。混入玉米油后，35°发酵1-2小时，排气整形，15分钟，包入松子和蓝莓干，凹造型，撒粉割包，烤箱内放盘水发酵1小时。170°烤17分钟，放凉就能吃。

    无糖全麦面包的做法 步骤1

小贴士

夏天室温发酵妥妥的。

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无糖全麦面包相关分类

减肥 早餐 面包 烤箱
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该菜谱发布于 2018-07-30 13:42:33
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