伊朗式番茄土豆浓汤

锅中倒入水，开始煮，然后处理食材。牛肉切成片或者块状都没关系，看自己喜欢，用少许盐和油腌制一会。洋葱去皮切成四块，胡萝卜去皮切块，土豆去皮切成和胡萝卜同等大小的块状，番茄去皮切成四块。

水煮开以后倒入胡萝卜，洋葱，土豆。

大火煮十五分钟以后倒入腌制好的牛肉和准备好的番茄，煮沸后开小火慢炖半个小时到一个小时，煮地越久味道越浓郁哦

炖好了再调味，提前调味容易发酸而且会越煮越咸，牛肉腌制过程有盐分了所以不用放太多。

薄荷叶嚼碎混合酸奶，根据口味倒入煮好的牛肉番茄浓汤里。