快手烤薯条

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不油,好吃,我喜欢吃脆的。

用料  

土豆 1个大点的
一小撮(随缘加)
黑胡椒粒 一小撮(随口味定)
白胡椒粉 一小撮
玉米油 15克足够了

快手烤薯条的做法  

  1. 1⃣️土豆削皮切细条(切细点,比较好烤,但也不要像土豆丝那么细)清水冲几遍去淀粉 2⃣️沸水中放一小撮盐 丢进土豆条去煮一分半钟 3⃣️捞出平铺在砧板上晾干表面水分 4⃣️碗里放点油(没有冲味儿的,玉米油就可以)、黑胡椒,再加土豆条 摇摇摇均匀裹住 5⃣️烤箱预热上下管170度 6⃣️土豆条平铺在烤盘上 7⃣️入烤箱中层25分钟 (烤箱的温度和时间不固定,根据自家烤箱脾气,最后几分钟勤看着点儿,达到自己喜欢的状态就好了)8⃣️烤完来点白胡椒粉 真的好吃😋

 

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该菜谱发布于 2018-07-31 13:11:18
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快手烤薯条的答疑

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