【小森妈妈菜谱】无调味高逼格蔬菜海鲜汤
7.9
综合评分
14
人做过这道菜
小森的妈妈
夏日炎炎，难免会有不想吃饭没胃口的时候，这时一碗清甜的靓汤就能拯救你的味蕾，让你瞬间满血复活哦~
这次森妈用几种简单的家常材料，教大家做一道无需调味依旧鲜味十足的高逼格海鲜汤(๑´ㅂ`๑)
家常抑或宴客均可，自家的西餐大厨，你也可以做到~
跟着我的步伐，一起做靓汤！
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喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。
微信：xiaosendemama3
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用料
【小森妈妈菜谱】无调味高逼格蔬菜海鲜汤的做法
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准备好蔬菜，满满当当~
配上我的高颜值汤锅，高锅慢熬，美滋滋~
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清洗好海鲜，加上蔬菜，一家人喝的分量完全没问题
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把蔬菜都清洗干净，胡萝卜、土豆、番茄、洋葱切粒
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西芹如法炮制，娃娃菜、蒜头切碎
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2朵香菇划十字，1朵香菇切片，这样颜值又高了~
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色彩缤纷，营养丰富
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热锅，放入黄油，融开后，下蒜头爆香，放洋葱粒炒到出水
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加入番茄粒、西芹粒、胡萝卜粒、土豆粒
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翻炒5-10分钟
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倒入适量的水
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盖上锅盖熬煮10-15分钟
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放入香菇和娃娃菜，煮约5-8分钟
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最后放入青口、墨鱼仔以及鲜虾再煮5-8分钟
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香喷喷的蔬菜海鲜汤，出锅！
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拿出一个好看的汤盘，美美的摆盘
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不用加盐，味道已经很足够，用简单的烹饪方式，感受海鲜汤最自然的鲜甜
小贴士
建议大家选择一个优质的汤锅，因为做这道汤，从炒香食材到加水熬汤，我用的都是同一口锅，不用在各种厨具中换来换去，方便了很多~
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：xiaosendemama1
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