粉丝泡软剪短,记住一定要用冷水泡哦;金针菇撕开,有小孩子吃就切一下,不要太长;大蒜切碎;葱切碎。
盐,油,蚝油,鸡粉,生抽,五香粉加一起调好备用。
盘子上铺好锡纸;把粉丝铺底下,中间是金针菇,最上面把大蒜撒上。
盘底有粉丝,所以必须加上水,然后均匀地淋上调料。
上面再用锡纸封好盘口!烤箱调200℃预热,盘子放中间上下火烤25分钟。
烤好撒上葱花就行了,味道很不错哦😊
上传你做的烤金针菇加粉丝