新鲜的青木瓜!感谢万能的T宝!哈哈,不然我这个北方人,在我们这里打死也买不到滴!😁
处理好洗净的半只老母鸡。
把老母鸡冷水下锅焯水后洗净。
葱、姜块、枸杞洗净备用。
把焯水洗净后的老母鸡放在砂锅里,放葱后加水,淋入料酒,撒入白糖、鸡精,大火烧开后撇去浮沫、油脂,中火烧约20~30分钟,转小火慢炖。
青木瓜洗净去皮、去籽。
青木瓜切块备用。
老母鸡炖约1.5~2小时后,加入切好的青木瓜块,转中火烧开后,再小火慢炖。
小火慢炖约25~30分钟后,撒入枸杞,继续炖约五分钟,撒盐,关火。盖锅焖约5~10分钟即可出锅。吃以前!请撇净浮油,特别是产妇!不要吃太多油脂是没有问题的!看明白了吗😂说吃老母鸡会回奶的人!请认真点击下面三张图片看明白!谢谢!
详细信息自己看咯!点击图片!看大图!
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😂吃公鸡母鸡?!这是一个很难选择的问题吗?!!!