无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤

2 人做过这道菜
汤的话不喜欢放料酒酱油,所以自己瞎搞改良了一下,煮完的时候我感觉可能会不好吃,没想到,那么好吃啊啊啊啊啊啊!!!
其实我很讨厌吃番茄土豆胡萝卜的,没想到这次吃了还觉得好吃!
当然最主要的是汤超级好喝啊!!!

用料  

牛腩 500克
土豆 1个
西红柿 2个
胡萝卜 1个
洋葱 半个
两勺
半勺
1片

无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法  

  1. 牛肉冷水焯,加姜片,料酒,捞去浮沫,把牛肉带肉汤一起倒入碗里.(如果不喜欢之后用肉汤的就捞出牛肉就行)

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤1
  2. 番茄切成小块(你们记得去皮,我懒,没去),土豆和胡萝卜切成滚刀,小一点,之后好煮入味煮烂,洋葱随意切吧!

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤2
  3. 倒油,先炒胡萝卜

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤3
  4. 再放洋葱

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤4
  5. 接着放土豆炒

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤5
  6. 最后放西红柿

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤6
  7. 翻炒

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  8. 翻炒出西红柿的红汁

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤8
  9. 加入刚才的牛肉和肉汤,肉汤不够加点水,汤一定要大!

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤9
  10. 大火煮开,中火炖,煮到汤收了一半加入盐和糖

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤10
  11. 记得不停翻,因为土豆可能会粘底,直到煮到土豆胡萝卜等都软烂,汤汁浓浓的(不要煮到汤没有,我喜欢汤大大的,所以之前一定要加很多水!)

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤11
  12. 等等等等等~出锅啦!~这个是滤镜下的哈哈哈哈哈

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤12
  13. 这个是没有滤镜的,没有对比就没有伤害,以此凸显滤镜的重要性!!!不过我就是这么keep real啦,哈哈哈,忽略我!
    真的超级好吃!!!
    相信我!!!

    无酱油无料酒无香料小孩可吃还超级好吃的土豆番茄牛腩汤的做法 步骤13

小贴士

加糖是为了凸显番茄的酸,以及汤的咸
番茄两个中等大小就行
牛肉一定要用牛腩

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-01 12:37:29
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