小葱咸菜

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配上豆汤冷面可称得上完美啊。这也许就是韩式料理的魅力所在,只用一个咸菜就可以吃下一大碗饭😜

对于减肥的我,还是配着面吃吧😁😁

用料  

小葱
辣椒酱 5大勺
辣椒粉 1勺
酱油 一勺
白醋 3勺
白糖 2勺
蒜末

小葱咸菜的做法  

  1. 洗好的一把小葱,这样打上节
    如果绝对麻烦也可以切段

    小葱咸菜的做法 步骤1
  2. 在锅里煮少水,到两勺醋,一点盐。

    小葱咸菜的做法 步骤2
  3. 接着把小葱放进去,葱叶稍微软了,就可以关火,捞出来了,注意不要煮过了

    小葱咸菜的做法 步骤3
  4. 捞出的小葱,马上在凉水中冲洗,滤水后备用

    小葱咸菜的做法 步骤4
  5. 在一个碗里,放入辣椒酱,辣椒粉,白醋,酱油,白糖,蒜末 搅拌

    小葱咸菜的做法 步骤5
  6. 口味是酸甜微辣的,辣酱和醋和白糖根据材料比例不同可自行调动

    小葱咸菜的做法 步骤6
  7. 小葱抹上上面的辣椒酱,全部都抹匀了,然后一次放入盒子里,放入冰箱。食用时即可拿出来吃啦😋🤤

    小葱咸菜的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-08-01 14:08:38
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