番薯粉丸

3 人做过这道菜
糖水的最佳搭档哦

家里必备

吃了这个就不想吃芋圆了,因为地瓜粉要比木薯粉好很多

后续会上一些糖水的作品哦

用料  

番薯粉丸的做法  

  1. 要用多少就取多少地瓜粉放干的容器里,烧一壶开水(切记一定是要马上烧开的开水,)水烧开马上倒粉里面,慢慢倒,一边用筷子搅拌,觉得有八成的已经成团了就可以了,用手揉起来吧

    番薯粉丸的做法 步骤1
  2. 揉到这个程度就可以啦,有点韧性,这样的丸子吃起来才有嚼劲

    番薯粉丸的做法 步骤2
  3. 备好干的砧板和刀(擦干净不要带水珠哦)把粉团放砧板揉成差不多大小的条状

    番薯粉丸的做法 步骤3
  4. 切成差不多大小的就可以啦

    番薯粉丸的做法 步骤4

小贴士

可以多做一点放冰箱速冻里,做糖水就直接取出来可以用啦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-01 18:29:47
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番薯粉丸的答疑

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