凉拌青瓜木耳

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用料  

木耳
黄瓜 2根
香油 3勺
8瓣
酱油 6勺
9勺
4勺
辣椒 2只
芫荽 2根

凉拌青瓜木耳的做法  

  1. 木耳浸泡,煮熟。黄瓜洗净,拍碎,切段(或切块,按自己喜欢)

  2. 做调料。蒜头洗净切碎,芫荽洗净切段,辣椒洗净切小块。再把上述调料放在碗里。最后,把青瓜木耳加入碗里。

  3. 搅拌,让木耳青瓜浸泡到调料,大概20分钟搅拌一次,浸泡两小时就可以开吃了。

小贴士

这是分量比较多的凉拌菜,如果木耳和青瓜分量少,用料的分量减少就行。喜欢甜一点就白糖下多点,喜欢酸一点就白醋多一点,走心就行不必太在意比例
 

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该菜谱发布于 2018-08-01 18:43:39
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凉拌青瓜木耳的答疑

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