胡萝卜洋葱炒牛肉

2 人做过这道菜
炒个菜配早上煮的粥  胡萝卜和洋葱炒好都会甜甜的 牛肉很嫩 很好吃

用料  

洋葱 少许
胡萝卜 少许
牛肉 少许
淀粉 一勺
料酒 一勺

胡萝卜洋葱炒牛肉的做法  

  1. 先备料 胡萝卜洋葱牛肉分别切丝
    牛肉加料酒淀粉捏一下

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 热锅冷油小火先炒胡萝卜
    大约一两分钟 把胡萝卜炒软

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 胡萝卜炒软了加入洋葱
    然后火大一点 把洋葱炒的变软

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 把蔬菜拨到一边 需要加盐的小伙伴这里可以加了
    另一边再加少许油 准备下牛肉

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤4
  5. 牛肉放入后快速翻炒

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤5
  6. 变白了就和胡萝卜洋葱一起炒一下

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤6
  7. 拌匀 牛肉熟了即可出锅

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤7
  8. 早餐做好啦

    胡萝卜洋葱炒牛肉的做法 步骤8

小贴士

很简单的炒菜 比较重要的是放菜的顺序
胡萝卜很难熟 就要先放
牛肉炒久了会变老 所以要最后放

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-01 21:19:14
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胡萝卜洋葱炒牛肉的答疑

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