上面材料混合均匀,不要太稠,成液状能自然流下即可。注意有打蛋器的可以把蛋白打发,然后再混合均匀,这样玉米饼会比较松软。没有打蛋器的可以用筷子多搅拌一下,或者用保鲜膜裹住放在温度高的地方醒一会。
进锅开始煎。待液状消失,完全凝固在一起的时候翻转一下,见下图。
金灿灿的有木有,待另一面也金灿灿后出锅。
出锅啦。
上传你做的奶香玉米饼(无添加)