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蒜蓉粉丝金针茹

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牛妈的味道的厨房  牛妈的味道

用料  

粉丝 1扎
金针菇 1把
肉末 50克
剁椒 1勺
大蒜 5瓣
蒸鱼豉油 2勺
生抽 1勺
鸡精 少许
盐 少许
葱花 2根

蒜蓉粉丝金针茹的做法  

  1. 1:粉丝冷水泡软侍用
    2:金针菇洗净沥干水分
    3:粉丝沥干水份摆放盘底，把金针菇摆放粉丝上面
    4:肉末均匀的摆放金针菇上面，放上剁辣椒，撒上少许盐和鸡精
    5:水开放蒸锅蒸8分钟
    6:蒜瓣拍碎剁成蒜蓉，锅烧热放油下入蒜蓉爆香加入适量蒸鱼豉油和生抽
    7:把爆香的蒜蓉淋入蒸熟的金针菇上面，撒上少许葱花即可

    蒜蓉粉丝金针茹的做法 步骤1

小贴士

剁辣椒和生抽，蒸鱼豉油都带咸味，盐一定要少放

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蒜蓉粉丝金针茹相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-01 22:39:31
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