麻油拌馄饨

Name: 麻油拌馄饨
Ingredients: 若干馄饨; 若干紫菜; 若干虾皮; 1个鸡蛋; 适量葱花; 少许芝麻油; 少许生抽

2 人做过这道菜

M1ss大大大懵懵

之前在外面吃过，但外食的东西肯定没有自己做得健康卫生和用心。

平时就有给栗子包馄饨的习惯，吃多了带汤水的，换个口味。

用料

馄饨	若干
紫菜	若干
虾皮	若干
鸡蛋	1个
葱花	适量
芝麻油	少许
生抽	少许

麻油拌馄饨的做法

将馄饨依次码好，紫菜手撕成片和虾皮一起撒上。
锅里烧水上汽后蒸6分钟。
打一个鸡蛋，平底锅摊成蛋饼，盛出切成蛋丝。
出锅撒蛋丝、葱花，淋上麻油和生抽，就可以开动了🍴

小贴士

我用的自制鲜虾馄饨，此方子也适用市售速冻的，非常快手又营养美味。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-08-02 01:13:11

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麻油拌馄饨的答疑

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