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全麦粉做馒头

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小清淇的厨房  小清淇

用料  

全麦粉 500克
酵母 5克
温水 200ml

全麦粉做馒头的做法  

  1. 全麦粉中加入酵母，然后把200ml 温水全部倒入，筷子搅拌均匀然后揉搓成团

    全麦粉做馒头的做法 步骤1

  2. 盖上盖子放在温暖的地方，醒发半个小时左右，用手戳开有如图蜂窝即可

    全麦粉做馒头的做法 步骤2

  3. 拿出面团揉搓一会，把蜂窝揉没，不要往里面添加面粉，然后做成馒头再醒发3-5分钟，水开上锅蒸20分钟即可

    全麦粉做馒头的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-08-02 13:39:28
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全麦粉做馒头的答疑

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