辅食【毛豆米线】

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①月龄:8个月以上
②育儿课堂:特别推荐贫血宝宝食用这道毛豆米线。所有的正规销售米粉均为强化铁米粉,是很好的铁来源。正常不贫血的宝宝直接食用消耗家里的库存米粉即可,对于贫血严重需要补充铁的宝宝来说建议购买高含铁米粉。关键营养素kpn:维生素B1,烟酸,锌

用料  

面粉 20克
牛奶 20克
毛豆 20克
婴儿米粉 10克

辅食【毛豆米线】的做法  

  1. 准备好所有食材备用

    辅食【毛豆米线】的做法 步骤1
  2. 毛豆煮熟去壳去皮

    辅食【毛豆米线】的做法 步骤2
  3. 毛豆与牛奶一起搅打成泥

    辅食【毛豆米线】的做法 步骤3
  4. 加入米粉搅拌均匀

    辅食【毛豆米线】的做法 步骤4
  5. 加入面粉搅拌均匀

    辅食【毛豆米线】的做法 步骤5
  6. 放入裱花袋挤入沸水中煮熟即可食用

    辅食【毛豆米线】的做法 步骤6
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    辅食【毛豆米线】的做法 步骤7

小贴士

何为鉴定高铁米粉:
普通米粉的含铁量为4.5-5mg/100克,部分品牌的铁含量高达32mg/100克,这意味着宝宝每日摄入20克米粉可满足每日铁需求的64%,30克可满足每日铁需求的96%,相对于铁补充剂,来自于米粉中的铁可以同时为宝宝提供更多的铁和其他综合营养素,不增加补充负担,避免了铁剂难吃的味道,可谓一举多得。但是一定要强调,只适合短暂期而且是已经在医院被确诊为贫血的宝宝,没有确定贫血的宝宝不要选购这种米粉,避免铁摄入过量。
 

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该菜谱发布于 2018-08-02 14:55:08
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