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凉菜
家常凉拌茄子
家常凉拌茄子
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杨杨3689
吃
凉面
剩了蒜泥,改造一下变成拌茄子的汁~
用料
小茄子
5个
香菜
2棵
大蒜
3瓣左右
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
家常凉拌茄子的做法
茄子切成条,水开后蒸15分钟。
香菜切碎摆在蒸好的茄子上。
所有调料混合均匀浇在茄子上即可~
小贴士
辣椒油和蒜泥都是吃凉面剩下的~做法可以参考之前凉面的做法~
上传你做的家常凉拌茄子
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该菜谱发布于 2018-08-02 19:06:27
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