鸡腿炖土豆
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人做过这道菜
alexis_lq
汤汁加入米饭，那就再来三碗米饭
用料
鸡腿炖土豆的做法
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鸡腿肉拆骨切块儿，加入盐 酱油 料酒 胡椒 生粉 一起拌好 腌制15分钟
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腌制的过程中刚好切好土豆和胡萝卜
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锅里放油，丢入姜片和大蒜干辣椒爆香后，倒入鸡腿肉大火翻炒，大概五分钟，再加入土豆和胡萝卜，翻炒三分钟，再加入盐，胡椒，糖，酱油适量，再翻炒一分钟。加入水没过菜就好，盖盖大火五分钟分钟煮沸后，转中火六分钟，汤汁比较浓时，可以大火收汁，起锅
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嗯，起锅了，汤汁泡饭，隔壁小孩都馋哭了 🤣
小贴士
汁多汁少，自己决定哦，每个人喜欢的不一样，都可以～
