油麦菜,洗净,太长的叶子折成2段,甩干放保鲜盒入冰箱冷藏。
芦笋,洗净择去根部后切段,煮开水加盐,芦笋烫10秒钟捞出沥干,放凉后倒入保鲜盒入冰箱冷藏。
春笋切滚刀块,开水入锅煮至水开,放凉冷冻可以保存几个月。
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