牛油果黑麦麸红豆软欧

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用料  

细砂糖 20克
2克
奶粉 15克
茶油 30克
牛油果 一个
165克
黑麦麸 30克
高粉 250克
酵母 3克
表面黄油准备20克,多下的出炉涂表面
红豆馅

牛油果黑麦麸红豆软欧的做法  

  1. 像平时做面包一样操作除了盐以外放面包机打一个小时二十分钟

    牛油果黑麦麸红豆软欧的做法 步骤1
  2. 一发在面包机里等它自然发酵,切断电源,看状态面包机九满取出,排气分四个

  3. 十五分钟后擀开加红豆馅,自上而下卷起来,所有开口收起来,整成长椭圆

  4. 烤箱四十度发酵,放入一大碗开水,四十分钟后取出

  5. 用刀切三条长口子,挤上软化的黄油。

  6. 烤箱预热,烤箱温度达到220,可以进烤箱,调整温度190度20到25分钟,中间及时加盖锡纸,取出涂黄油。

    牛油果黑麦麸红豆软欧的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-02 22:20:24
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