懒人分分钟速食油泼面

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以前朋友教的,几分钟速食…
步骤简单,味道不偷懒
适合新手和懒人…

用料  

面条 1份
少许
辣椒面 1勺
蒜末 3瓣
酱油 1~2勺
少许
味精 少许

懒人分分钟速食油泼面的做法  

  1. 水开放面…
    家里没手擀面了,我用的挂面,什么面都行
    煮的软硬按自己口味。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤1
  2. 煮面的时候包3 4瓣儿蒜…
    切碎或压碎备用…
    吃不了辣的少放蒜。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤2
  3. 准备油和辣椒面儿备用

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤3
  4. 煮好捞出来…
    过水。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤4
  5. 佐料直接倒面碗里省的多刷一个碗…
    盐 味精少许,生抽或者酱油半勺…
    可以按自己口味增减。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤5
  6. 热锅热油,倒辣椒,少油…
    搅和几下,炒成辣椒糊糊…
    一变色就关火,别糊了…
    按自己吃辣程度加减量。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤6
  7. 把备用的蒜沫放在面浮头…
    辣椒油浇在蒜末上。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤7
  8. 搅拌一下,完成,香。

    懒人分分钟速食油泼面的做法 步骤8

小贴士

💗可以自行添加菜码…
💗喜欢甜口的可以加点糖…
💗宽面条和手擀面更好吃,不过什么面都行哈
💗炒辣椒面儿我都是吧啦几下就出锅
 

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该菜谱发布于 2018-08-03 12:38:25
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