瘦肉猪心花旗参炖汤

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用料  

猪心 半个
瘦肉 半斤左右
花旗参 3.6克
姜片 3片
食用油 2、3滴

瘦肉猪心花旗参炖汤的做法  

  1. 将瘦肉和猪心洗净,姜切片。花旗参我用的是这种泡茶的袋装的两袋。

    瘦肉猪心花旗参炖汤的做法 步骤1
  2. 将瘦肉切薄片、猪心也切片,然后一起放入炖盅里面

    瘦肉猪心花旗参炖汤的做法 步骤2
  3. 加入适量的纯净水,一般不建议用自来水,然后滴入2、3滴食用油,盖上盖子放入蒸锅里面隔水炖。

    瘦肉猪心花旗参炖汤的做法 步骤3
  4. 大火水开后转中小火炖一个小时。

    瘦肉猪心花旗参炖汤的做法 步骤4
  5. 炖一小时后加入适量盐关火即可。

    瘦肉猪心花旗参炖汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-08-03 13:09:36
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