火山土豆泥

Name: 火山土豆泥
Ingredients: 1个土豆; 适量肉; 几个青红椒; 小半个洋葱; 几瓣蒜; 1碗水淀粉; 一勺盐; 一勺鸡精; 各一勺豆瓣酱 料酒 生抽

2 人做过这道菜

大仙啦-

减肥时土豆泥可以代替主食这样做的土豆泥不会无味又简单很好吃(๑´ڡ`๑)

用料

土豆	1个
肉	适量
青红椒	几个
洋葱	小半个
蒜	几瓣
水淀粉	1碗
盐	一勺
鸡精	一勺
豆瓣酱料酒生抽	各一勺

火山土豆泥的做法

土豆蒸熟捣成泥
另取一个碗抹上油压入土豆泥
倒扣取出
热油炒肉
加入豆瓣酱料酒生抽
倒入青红椒洋葱蒜加盐鸡精炒熟
倒入勾兑好得水淀粉煮至粘稠
浇在土豆泥上就好了

小贴士

我的水淀粉里淀粉加的有点多最后有点太浓稠了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-08-03 14:39:26

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