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红烧月牙骨

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安安和康康的妈妈的厨房  安安和康康的妈妈
孩子们都很爱吃的菜

用料  

月牙骨
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
盐 适量
姜
蚝油 适量
冰糖 一小把
八角桂皮香叶花椒 适量

红烧月牙骨的做法  

  1. 月牙骨焯水后切小块儿

    红烧月牙骨的做法 步骤1

  2. 锅内放油加冰糖小火加热至融化下月牙骨

    红烧月牙骨的做法 步骤2

  3. 翻炒片刻后拨到一边，加姜片香料炒出香味（我家没有香叶了，加一点意思一下）

    红烧月牙骨的做法 步骤3

  4. 加入生抽老抽蚝油大火翻炒

    红烧月牙骨的做法 步骤4

  5. 加水没过月牙骨，大火烧开后转小火炖至肉软烂，加盐翻炒收汁即可

    红烧月牙骨的做法 步骤5

  6. 还没出锅香味就把宝宝们给吸引过来啦

    红烧月牙骨的做法 步骤6

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红烧月牙骨相关分类

红烧 红烧月牙骨 月牙骨 爆炒月牙骨 东北酸菜炖月牙骨 红烧
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该菜谱发布于 2018-08-03 15:59:14
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