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清淡的茄子炒肉

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大脸猫爱吃鱼u的厨房  大脸猫爱吃鱼u
1.不喜欢猪肉的可以选择不放
（不放猪肉的一样好吃，步骤在后面）
2.适合减肥期间吃

用料  

食用油
茄子
猪肉 （可不放）
青椒 （可不放）
盐
耗油 （没有可不放）

清淡的茄子炒肉的做法  

  1. 猪肉和茄子分别洗净，茄子切好（怎么切都行）

  2. 锅内放入少许油，放入姜片煸出香味（不喜欢吃姜的可以把姜接着捞出来）
    随后放入猪肉，猪肉炒熟之后放青椒稍稍翻炒，放入茄子

  3. 可以先盖上锅盖闷一小会，等茄子变软之后翻炒

  4. 等茄子都变软差不多就快熟了，放入耗油，继续翻炒一会儿，撒盐出锅

小贴士

不放猪肉可以等油热了放葱花，煸香之后放茄子，之后步骤一样

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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清淡的茄子炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-03 20:00:14
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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