把南瓜红薯等切小块
葱姜蒜备好
猪肉切厚片
锅内放适量油,葱姜爆香后放入肉片,炒制变色,加入适量生抽
放入南瓜等块。炒至半熟
加入温水,盖盖子,炖15分钟
加入适量盐,待汤汁变粘稠后撒入蒜末,淋入耗油,出锅
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