糯米培根肉松鸡蛋卷

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KFC的饭卷也不过如此,不如自己动手.....
此方子两个卷的量

用料  

鸡蛋 2个
培根 6片
糯米 500克
生菜 一小棵
熟黑芝麻 少量
酥肉松 40克左右

糯米培根肉松鸡蛋卷的做法  

  1. 糯米泡上3个小时左右上锅蒸熟放凉,鸡蛋打散炒好放一边,培根锅里煎好待用(喜欢油条碎准备一点也可以,但要焦香那种)

    糯米培根肉松鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 准备一块长方形纱布,纱布上保鲜膜放好撒上少许黑芝麻铺上放凉滴糯米,铺成一个小长方形,先撒些肉松其次几把蛋碎、培根、生菜(糯米粘手旁边放一碗清水打湿手就行了)

    糯米培根肉松鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 手拉动保鲜膜再拉动纱布两卷按压即可

    糯米培根肉松鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 保鲜膜不要撕下来直接用刀中间切开就可以开吃了!

    糯米培根肉松鸡蛋卷的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-08-04 13:30:28
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糯米培根肉松鸡蛋卷的答疑

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