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辣子白
辣子白
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小锅美食
用料
主料:油菜
配料:红绿尖椒片
小料:盐8克，味精5克，鸡粉7.5克，白糖5克，醋10克，酱油3克
辣子白的做法
第一，锅内倒油，放白菜和盐煸炒半分钟，倒出，再煸炒一遍。
第二，洗锅放油，油温升至三四成放干辣椒，把葱姜蒜炒香，放红绿尖椒片，放白菜，放醋盐，白糖，鸡精，味精，老抽，酱油炒匀。出锅。
小贴士
菜好不好吃关键看葱姜蒜有没有炒出味道。
放醋关键，菜脆不脆看醋。
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该菜谱发布于 2018-08-04 17:36:54
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