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烤茄子

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柠檬他妈的厨房  柠檬他妈

用料  

茄子 2根
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
蒜 2大个
五香粉 适量

烤茄子的做法  

  1. 茄子洗净甩干，表面刷上油，放烤箱，中层上下火200℃烤30分钟

    烤茄子的做法 步骤1

  2. 准备调料，大蒜剁碎，盐、蚝油、生抽、五香粉、油混一起调匀备用

    烤茄子的做法 步骤2

  3. 30分钟烤完后拿出来切开，用刀子划烂（这种外地茄子上截烤了30分钟还是不烂，没办法）

    烤茄子的做法 步骤3

  4. 刷上准备好的调料和大蒜，再200℃烤10分钟

    烤茄子的做法 步骤4

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烤茄子相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-04 17:53:08
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