把所有调味料加温水调成酱汁,因为蚝油有咸味,不需要再加盐
蒜切成蒜末
处理好海鲜
锅里倒入适量的油加蒜末和洋葱炒香
加入海鲜翻炒一会儿,倒入酱汁和青菜盖上锅盖调小火焖2分钟后再加入面条再焖3分钟左右
起锅,来吃,因为全程焖的,保留了海鲜的鲜味。
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