黄豆粒炒肉肉

6 人做过这道菜
一直很喜欢这道菜,且大豆营养丰富,对女生尤其好~

用料  

辣椒
猪肉
大蒜
黄豆粒 泡发好的~
料酒
老抽
十三香

黄豆粒炒肉肉的做法  

  1. 猪瘦肉切丝,放小碗中,少许盐,少许老抽,料酒,姜丝腌制。蒜切好备用。

  2. 锅入油,烧热。腌好的肉丝炒至变色,加入蒜片辣椒圈。翻炒两下加入黄豆芽。加盐,十三香。翻炒。这时候如果觉得要糊掉可以稍加点水。
    直至炒香,炒熟。

小贴士

很好做的一到菜~
肉腌好了入味。
黄豆粒炒出香特别好吃!

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该菜谱发布于 2018-08-04 21:38:30
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