柠檬百香果蜂蜜

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用料  

百香果 8个
柠檬 4个
蜂蜜 250克
黄冰糖 150克

柠檬百香果蜂蜜的做法  

  1. 柠檬用盐水浸泡30分钟,再用盐搓干净外皮,完全晾干,备用。

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤1
  2. 百香果挖出果肉备用。

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤2
  3. 柠檬切薄片,挑出果核,否则会有涩味。
    注意:砧板和刀具,都必须干净,无水无油!

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤3
  4. 密闭容器清洗干净,热水消毒,晾干,保证无水无油的状态。底部倒入一层厚蜂蜜,然后铺上柠檬片。

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤4
  5. 柠檬片上淋上百香果。

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤5
  6. 百香果上铺一层薄薄的黄冰糖碎,如果没有,用普通冰糖也行。

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤6
  7. 按照『柠檬+百仙果+冰糖』的顺序,放满后,最上层铺上一层厚厚的蜂蜜封顶,放入冰箱3天后,就可以开喝了!😋

    😭没买够百香果,蜂蜜是家里剩的,所以一个1升的宜家密封罐没有装满。如果按菜谱标的份量就入图一样,如果要装满,应该要柠檬6个,百香果15个,蜂蜜500克,黄冰糖250克。

    柠檬百香果蜂蜜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-08-04 22:23:28
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