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做沙拉只需要注意搭配,每一类选自己喜欢的,每天随心情搭配
下面是我常做的沙拉公式🙋
💕主食类(水煮)
玉米
小土豆
藜麦quinoa(水煮15min水收干就可以)
红薯
🥗蔬菜类(需要水煮)
西兰花
小甘蓝sprout
🥗蔬菜类(直接吃)
紫甘蓝
胡萝卜
西红柿
洋葱
彩椒
火箭菜rocket
豆瓣菜water tress
甜菜根 beetroot
樱桃萝卜
黄瓜
💕蛋白质类
鸡胸肉(可快速煎好,不需要加油)
虾肉
鱼肉
豆腐
煮鸡蛋
💕水果类
蓝莓 树莓 草莓 (各种莓都很适合)
牛油果
最重要的一步!
👉调味
1⃣️油醋汁(我常做)
醋:油=2:1
💕醋(超市很多种,选一个就好)
巴萨米克醋balsamic vinegar(我是这种)
意大利黑醋/葡萄醋red wine vinegar
苹果醋apple vinegar
💕橄榄油olive oil
salad dressing专用