开水加盐煮熟意大利面架上蒸锅,蒸熟南瓜,注意南瓜蒸烂一点之后好压碎,再顺便蒸熟两个咸蛋咸蛋取蛋黄和少许蛋白压碎若是生蛋黄不好压锅里下一大勺黄油,温度不能太高下蛋黄翻炒下鸡腿菇翻炒熟下培根碎翻炒熟,主要加培根是调色,面条不会显得无聊加入压烂的南瓜南瓜已经很有水分了,所以在不断翻炒,炒成南瓜糊糊后,只用再加入少量水,盐,黑胡椒南瓜本身是甜的,咸蛋比较鲜,根据个人口味加盐即可最后倒入意大利面,炒匀出锅加一些黑胡椒撒上南瓜籽装点超好吃!完美~
上传你做的南瓜咸蛋意面