烧仙草 | 一小包 |
芋圆 | 适量 |
我用的是三斤商城的烧仙草。一大包里面有五个独立小包。可以做五次!绝对是厨房小白神奇,零失败!
先用50克的凉水冲开一小包烧仙草,搅拌至没有颗粒。
再注入750克凉水,搅拌均匀
放入锅中,中火,边顺时针搅拌。煮至微滚即可。(切勿沸腾,因为熄火之后会滚得厉害,溢出来
倒入盘中晾冻。再放入冰箱冷冻2-3小时即可。
切小块,放入喜爱的芋圆,炼奶。
一碗回魂的芋圆烧仙草就妥妥地完成呢!
当然,如果你喜欢搭配多样一点可以放:椰奶,芒果,红豆,葡萄干,花生仁……反正夏天它就是标配呢!
成品!
老公,小孩午睡醒来,就能尝到一碗有颜值味道妥妥地芋圆烧仙草。