电饭煲盐焗鸡

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以为一个人吃不了一整只鸡,所以用鸡腿代替,为了熟的快又入味,让卖家帮忙剁块,不如整鸡上镜效果好,但味道一点不差,

用料  

鸡腿 两个
7-8根
若干片
老抽 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
耗油 1勺
蜂蜜 2勺

电饭煲盐焗鸡的做法  

  1. 把姜片,老抽,生抽,料酒,蜂蜜和鸡腿拌匀提前腌制几个小时,让鸡肉入味

    电饭煲盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 电饭煲锅底抹少许油,葱切长段,放入姜片,土豆可加可不加

    电饭煲盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 电饭煲插电按下煮饭键就可以不用管了,坐等蒸熟,待电饭煲煮饭键跳起后再焖一会

    电饭煲盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 出锅装盘,锅底的汤汁也要浇在上面,盐焗鸡出锅了,土豆软糯,鸡肉香嫩

    电饭煲盐焗鸡的做法 步骤4

小贴士

全程不用再添加食用油和盐
可以根据个人口味加入土豆,洋葱,红薯,山药之类,也可以什么都不加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-05 12:15:18
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