青菜肉丝炒面

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家常炒面,做起来还简单的哦,每回做炒面老公孩子都说好好啊!

用料  

面条 300g
鸡蛋 1个
青菜 适量
肉丝 适量
配料
干辣椒 适量
食用油 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
适量

青菜肉丝炒面的做法  

  1. 水煮开放入面条,煮到八分熟用冷水冲一下待用

    青菜肉丝炒面的做法 步骤1
  2. 青菜洗净

    青菜肉丝炒面的做法 步骤2
  3. 锅内放少许油,煎荷包蛋,煎好后放盘子待用

    青菜肉丝炒面的做法 步骤3
  4. 准备好肉丝和干辣椒

    青菜肉丝炒面的做法 步骤4
  5. 先把肉丝和干辣椒翻炒一下

    青菜肉丝炒面的做法 步骤5
  6. 炒熟后放入青菜继续翻炒,不要炒太熟哦

    青菜肉丝炒面的做法 步骤6
  7. 接着放入料酒,老抽,生抽,少许糖翻炒

    青菜肉丝炒面的做法 步骤7
  8. 放入准备好的面条继续翻炒

    青菜肉丝炒面的做法 步骤8
  9. 最后放少许鸡精,把煎好的荷包蛋放上面,一道美味的炒面完成啦!

    青菜肉丝炒面的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-08-05 12:35:52
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