材料很简单,我用的是冷冻的牛肚丝和一根半黄瓜,大蒜辣椒,还有香菜没拍进来
水烧开,把牛肚丝烫熟。别烫时间长了!
黄瓜切丝,蒜辣椒和香菜切末
(牛肚丝被盖在最下面了)把食材放进碗里,加入酱油 香醋 白糖 香油 鸡精放不放都行啦 比例根据个人口味调整,凉菜都要一边拌一边尝
拌匀装盘完成!
上传你做的凉拌牛肚丝