把酵母和糖用100g温水冲开,再用另外150g温水加酵母水放入面粉里搅拌均匀成面絮,然后用手和成面团,醒发至两倍大
发面时盖上保鲜膜同时放在温暖的地方,发至两倍大
发好了
擀的薄厚大小如图
平底锅放一层薄油,煎至两面金黄
完成,步骤不是很详细,大家见谅
上传你做的简单的发面饼