材料备齐
南瓜去皮切片上锅大火蒸8分钟
取出来倒掉一点水份,你如果水不多就不用倒,趁热加入糖,奶粉
用勺子把南瓜压成泥
先倒入糯米粉,蛋糕粉不要一次行倒入,根据你的南瓜水粉增加或减少,揉好的南瓜不成型没关系,太干会影响口感,手上抹点食用油就不粘手了〈忘记拍照了〉
两面裹上面包糠
我是用电饼煎的,两面煎成金黄色就可以出锅了,不油,香脆
下午茶☕️
上传你做的雪花南瓜饼