把用料全部放入面包机,高速和面(20分钟一次,两次)
在面包机里发酵至两倍大(45分钟就差不多了),低速和面2分钟,取出面团。
把面团揉成80-85克左右的圆团,直接摆在蒸笼里(记得用剪刀给生面团开花)
大火蒸20分钟即可。
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