牛肉糜※ | 200克 |
鸡蛋※ | 1只 |
李锦记秘制红烧汁※ | 2勺 |
李锦记蚝油※ | 1勺 |
朗姆酒※ | 适量 |
kirkland喜马拉雅粉盐※ | 适量 |
现磨黑胡椒粒※ | 适量 |
球生菜 | 适量 |
番茄 | 适量 |
黄芥末酱 | 适量 |
高达奶酪片 | 1片 |
番茄奶酪贝果 | 1只 |
鸡蛋 | 1只 |
※里的所有材料加在一起,我又加了些巴马臣奶酪粉,用筷子搅上劲。分成3个肉球,双手交换摔打下,再压成中间薄四周厚的肉饼
不粘锅烧热后不用放油直接放牛肉饼煎,双面煎到有煎棕色后加少量闷熟(闷到水干差不多10分钟不到)
开盖后加芝士片盛出备用
不用洗锅直接再煎个鸡蛋
蔬菜该洗的洗,该切的切,贝果也切2半
切好的材料
煎好的材料
所有材料加贝果里,哈哈哈,完成