家庭版串串
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人做过这道菜
是小巷里的丫头呀
用料
| 爱吃的丸子 | 随你心意 |
| 爱吃的肉肉 | 同上 |
| 郫县豆瓣酱 | 同上（喜辣多放） |
| 火锅底料 | 同上（喜辣多放） |
| 忘情水（水） | 同上（如果有瑶池佡露“鸡汤，高汤”会更好吃） |
| 爱吃的蔬菜 | 同上 |
| 蒜！ | 同上 |
| 香菜 | 同上不喜欢可以不放 |
| 冰镇啤酒 | 同上 |
| 冰镇饮料 | 同上 |
家庭版串串的做法
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起锅烧油（小火），油热下郫县豆瓣酱，炒出红油，下火锅底料，炒出香味后下忘情水，咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟，开锅关火！（不用放盐之类的调料，因为火锅料味道很足）
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蒜切到蒜蓉，香菜切到香菜沫后，放入深一点的盆中（我用的是高压锅内胆）倒入咕嘟咕嘟后的汤！
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把喜欢的食材煮，煮，煮，煮熟！然后就要用容么么的独门功夫，扎，扎，扎，扎成串
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把煮熟成串的食材放入汤中！（一定要煮熟，不然会拉肚子！！！）
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把冰镇啤酒和冰镇饮料开盖（看看瓶盖，万一有奖呢），倒入杯中备用
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最后一步，开吃！一口串串，一口冰镇啤酒或冰镇饮料！爽！（夏季不要喝太多冰镇饮料容易拉肚子）
