蟹味菇洗净，每根对半撕开，比较容易入味。
小葱洗好。
小葱和蒜切好。
开火，在锅心倒油。放入葱白和蒜爆香。出香味后加入撕好的海鲜菇。
翻炒等海鲜菇出水较多时倒入蚝油翻炒均匀。
装盘，用葱叶装饰。没有小葱可以不放。但是小葱可以使整道菜更鲜。
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弗洛拉的厨房
