炒酸奶(超级好吃的呀)

1 人做过这道菜
夏天的第二爱!

用料  

酸奶 200克(选稠浓一点的)
烤花生碎 一丢丢
葡萄干、蔓越莓干 随意
奥利奥 两片
雀巢脆脆鲨 与奥利奥二选一也可
蜜豆 适量
水果 看心情

炒酸奶(超级好吃的呀)的做法  

  1. 原料全家福,左上酸奶,中上是葡萄干越莓干蜜豆集合,花生碎如果要加一定是烤熟的脱皮花生碎,我没加(懒得烤)

    炒酸奶(超级好吃的呀)的做法 步骤1
  2. 将原料混合拌匀,用勺子按压几下更好啊,图示是香蕉的,按压可以把香蕉和奥利奥之类的混合更均匀

    炒酸奶(超级好吃的呀)的做法 步骤2
  3. 找个平板(我懒,找了个收纳箱上的盖子,烤箱的版子呀,不锈钢的平盘子之类都可哈)铺个保鲜膜或者烘焙纸)摊得匀一些,也不要太厚,不然不好成扁片片,大概就硬币那样吧,临时有事跑了,这个不太好,不要嫌弃恶心,成品很好吃的哇),总之摊匀扔进冰箱冷冻室。

    炒酸奶(超级好吃的呀)的做法 步骤3
  4. 大约一个半小时就差不多了,成品如上所示。

    炒酸奶(超级好吃的呀)的做法 步骤4
  5. 可以切,懒人如我就直接一块一块掀掉了,喜欢硬一点的可以冻个俩小时呀,太长的话就太硬了。

    炒酸奶(超级好吃的呀)的做法 步骤5
  6. 没加奥利奥和蜜豆的低热量版本!

    炒酸奶(超级好吃的呀)的做法 步骤6

小贴士

1、水果的话我觉得芒果和香蕉的都很好吃,红心火龙果颜值很高啊,看大家口味了。
2、坚果类的话,如果喜欢就加原味的熟的,这样脆脆的和炒酸奶比较搭,口感更有层次感。
3、不想热量很高的话可以不加蜜豆和奥利奥类,但是那样不会很香。
4、放置酸奶的盘子建议浅口扁平的,陶瓷玻璃类不如塑料和不锈钢的好用(个人感觉)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-06 18:53:09
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