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电饼铛
羊肉馅饼
羊肉馅饼
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米妮1
做了16个馅饼，4-5个人吃差不多。家人觉得好吃。60克一个面团剂子。
用料
面粉
600克
水
330克
糖
20克
酵母粉
9克
馅:
羊肉
350克
洋葱
160克(1个中等)
孜然粉
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
青椒
1个
羊肉馅饼的做法
提前把面发好。
把羊肉丁和洋葱放碗里，加盐，孜然粉，黑胡椒，青椒，调好馅。
整形，也可以包成
包子
(肉多，不漏馅)，按扁烤，电饼铛烤，正反面各3分钟左右。
烤好。
小贴士
卷的面不能太薄，烤时会漏馅。约50-60克一个剂子。还可以加生抽，糖5克，料酒，玉米淀粉，姜末，香油，另一种口味，家人也爱吃。
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该菜谱发布于 2018-08-06 20:10:06
46 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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