仙人掌果酵素

Name: 仙人掌果酵素
Ingredients: 10个仙人掌果; 二斤苹果; 一个柠檬; 一斤半白砂糖; 六升纯净水

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自从有了这个神奇的酵素桶，找到了无限的制作乐趣

用料

仙人掌果去掉外刺及内部的五角刺，苹果去核切片，柠檬去皮去籽切片
以上食材+白砂糖+水一桶放入桶内，搅拌均匀，盖严盖子，温暖处发酵3~7天，每日早晚各搅拌一次，带到酸口大于甜口即可出桶
成品酵素不但颜色漂亮，味道更是好喝，而且功效超棒

去除仙人掌果刺时一定要小心，可以带上胶皮手套用水果刷刷掉外刺，在头部位置薄薄的切掉一块，轻轻的去掉五角刺即可
仙人掌果肉最好手套捏碎

饮品

随便看看

该菜谱发布于 2018-08-06 20:56:55

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